Cumi-cumi Masak Kemangi

Hei....for the first time masak cumi-cumi, makan makanan satu ini klo sela hidup juga bisa dihitung sama jari kale....kacian ye..ehhehehehehh

Bahan :

Cumi-Cumi 1/4 Kg (harga cumi-cumi g mahal sekitar 12.000)

Kemangi (seribu juga udah dapet banyak) jadi mending pas beli sayur mita bonus kemangi..ahai....emak2 bgt

Bumbu :

2 siung Bawang putih

5 siung bawang merah

5 buah cabe rawit

2 cabe merah

3 buah kemiri (ini bener2 dikit aja, 3 buah ya berarti 1 1/2 butir aja) jangan lupa disangrai

Terasi secukupnya

1 cm jahe

Cara membuat :

1. Bersihkan cumi-cumi, hilangkan kulit luarnya juga kepalanya, g pengen masakan jadi hitem khan..hummmm sayang juga sebenernya.....huks.....

2. Bumbu dihaluskan biasa, hummm ini kemaren kesalahannya adalah saya pikir kemirinya 3 buah itu ya tiga butir, jadi kebanyakan gtna.....jadi rasanya agak terlalu dominan di kemirinya....

3. Tumis bumbu sampai matang, ingat ini bukan sampai harum..ini banyak bikin kesalahan disini. kemaren saya juga gt. padahal udah pengalaman dulu waktu rawon. ehm jadi pastikan bumbu sudah matang baru masukkan cumi2 kemudaian air sekitar 100 ml (secukupnya aja)

4. Tunggu sebentar sampai cumi-cumi agak empuk. Sebelum matikan kompor masukkan kemangi.

5. Siap disajikan

Comments

Melahirkan Normal at 41 Minggu

Melahirkan di minggu 41 memang cukup beresiko, pilihannya cuman dua induksi atau sc. Sebelumnya tidak ada yang aneh selama kehamilan. Trimester pertama sukses dijalani dengan aman, ya walaupun mual muntah sampai bikin mewek2 juga. Menjadi sensitif selama hamil adalah hal yang kadang kurang dipahami orang lain padahal ini adalah akibat berubahnya hormon selama kehamilan. Setiap bulan saya memutuskan ke dokter untuk memeriksa kandungan, walaupun ada yang bilang USG bisa mempengaruhi janin. Sempat ketar-ketir juga tapi berkat mbah google saya lebih tenang karena ini tidak sepenuhnya benar. Selama pemeriksaan semuanya normal saja cuman awal2 saja terjadi insiden yang mengarah ke mall praktek yang saya utarakan sebelumnya. Trimester kedua, ini bulan madunya wanita hamil. Badan sudah mulai fit dan bisa menikmati kehamilan dengan nyamannya. Si kakak sudah mulai gerak-gerak didalam perut. M...

Masalah

Setiap mausia tidak akan luput dari sebuah kesalahan yang selanjutnya menyebabkan masalah. Tidak ada yang mau tentunya, kalo bisa lari dari masalah. Namun saat tidak ada celah untuk menghindari, salah satunya adalah dengan menghadapinya. Walaupun tidak ada satupun yang menanyakan atau memberi uluran tangan atau bahu, Percayalah ada Allah yang akan selalu hadir dengan tangan terbuka. Setidaknya air mata tidak akan sia-sia karena memang disitulah kita seharusnya menyerahkan segalanya. Mengembalikan semua atas Takdirnya dan bersyukur atas nikmatnya....Alhamdulillah...Maha besar Allah...

Metode Delphi

Metode Delphi merupakan suatu teknik membuat keputusan yang dibuat oleh suatu kelompok, dimana anggotanya terdiri dari para ahli atas masalah yang akan diputuskan. Proses penetapan Metode Delphi dimulai degan identifikasi masalah yang akan dicari penyelesaiannya (Harold dkk, 1975 : 40-55). Berikut ini merupakan proses Metode Delphi : Metode Delphi yang mula-mula dikembangkan oleh Rand Corporation untuk keperluan militer, kini banyak digunakan dalam prakiraan teknologi dan banyak bidang lain (Maassen dan Van Vought, 1984); Uniersity of Washington, 1985). Tujuan metode Delphi adalah untuk mendapatkan konsensus tentang hal-hal yang tidak mempunyai criteria obyektif (University of Washington; 1985 ; Rchel et al, 1985). Metode Delphi pada dasarnya merupakan suatu konperensi jarak jauh dengan menggunakan kuisioner. Menurut maassen dan van Vught (1984) hasil metode Delphi lebih teliti dan tingkat konsensus lebih tinggi daripada hasil pertemuan tatap muka dalam lokakarya. Ha...

Langkah kaki

Search This Blog