Musim si duren..jadi duren ada dimana-mana....mulai yang Rp. 5000,00 aja banyak....ne iseng-iseng ide buat bikin kolak duren ajah...liat didapur cuman ada singkong, kacang ijo..ya sud deh ya lanjut bikin....
biasanya kalo dirumah kolaknya pake gulamerah juga , jadi rada beda ma yang lain yang biasanya cuman sama gula putih....
ne disini ada, singkong, kelapa parut buat santen, ma ada pandan biar wangi....
ne durennya yang udah dikelupasin dari bijinya...
kacang ijonya ne...di rebus dulu biar lunak, bistu masukin singkong ma pandang...kalo singkongnya lunak baru masukin gula putih +merah, santen...bistu yang terakhir baru duren......
n ne dia hasilnya...kolak duren.jarak 1 km uda kecium baunya..hehehehhe g becanda ding..heheheheheheehhe
Comments
Post a Comment